Εξειδικευμένα Μαθήματα Νοεμβρίου

Εξειδικευμένα Μαθήματα Νοεμβρίου

Ένα καινούριο αφιέρωμα ξεκινάει το οποίο θα μας καλύψει πλήρως σε όλες μας τις απορίες πάνω στην Αρτοποιϊα!

PIZZA-PEINIRLI-CALZONE

Το μεγάλο μυστικό των Ιταλών είναι στη ζύμη, στην σάλτσα και στην γέμιση! Τρεις μοναδικές συνταγές για κάθε στιγμή που σίγουρα θα σας κάνουν να γλείφετε τα δάχτυλά σας. Πεινιρλί για brunch με αυγό, cheddar και μπέικον, pizza Μαργαρίτα με λεπτή και αφράτη, χειροποίητη ζύμη, αλλά και την καλύτερη σάλτσα τομάτας για να τη συνοδέψει και τέλος πεντανόστιμο Calzone γεμιστό με αρωματικά, τυριά και αλλαντικά!

Εκπαιδευτής Chef: Γιώργος Γαλής

Παρ 06/11 11:00-14:00  |  Τετ 25/11 18:00-21:00  | Με κάρτα ανεργίας: Παρ 06/11 11:00-14:00

 

ΓΕΜΙΣΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ

Ένα μάθημα γεμάτο ιδέες… Για πάρτι, εκδηλώσεις, για το σχολείο ή το σπίτι, ο τρόπος με τον οποίο δημιουργούμε ένα ψωμάκι, γλυκό ή αλμυρό, μπορεί να μας χαρίσει αμέτρητες ιδέες και εφαρμογές. Τρία διαφορετικά ψωμάκια με τις γεμίσεις του είναι μόνο η αρχή. Σε αυτό το μάθημα θα φτιάξουμε αφράτα ψωμάκια βουτύρου σε φόρμα γεμισμένα με κιμά και παρμεζάνα, ψωμάκια σε σχήμα κώνο  με σάλτσα τομάτας, πεπερόνε και μοτσαρέλα και απολαυστικό bagel καραμέλας, γεμιστό με κρέμα καραμέλας και φουντούκια!

Εκπαιδευτής Chef: Γιώργος Γαλής

Δευτ 30/11 11:00-14:00 | Με κάρτα ανεργίας: Δευτ 30/10 11:00-14:00

 

 

 

Τρίτη, 3 Νοεμβρίου 2015