Είσαι έτοιμος να στήσεις τη δική σου μονάδα εστίασης;
Αισθάνεσαι αρκετά δυνατός για να γίνεις επιχειρηματίας;
Σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου Cornell, το ήξερες πως το 60% των εστιατορίων αποτυγχάνουν στον 1ο χρόνο λειτουργίας τους;
Ετοιμάσου να ξεχωρίσεις σε ένα δυναμικό και απαιτητικό περιβάλλον, ακονίζοντας τις γνώσεις και τις δυνάμεις σου. Απόδειξε έμπρακτα όσα ξέρεις, δούλεψε σε ομάδες και γίνε επιχειρηματίας για μία μέρα.
Πάρε μέρος στον πιο ευρηματικό διαγωνισμό και άνοιξε εικονικά το ‘’πρώτο σου εστιατόριο”. Στόχος? Να φτάσεις επιτυχώς στη πρώτη σου εβδομάδα λειτουργίας χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα. Οι κριτές θα σας χωρίσουν σε ομάδες και θα σας βάλουν να δουλέψετε ατομικά και ομαδικά για να τεστάρουν πόσο καλά ανταπεξέρχεστε σε συνθήκες πίεσης, οργάνωσης και προγραμματισμού.
Ο διαγωνισμός αυτός θα σας διδάξει όλα όσα νομίζετε ότι ξέρετε, αλλά στην πραγματικότητα δεν τα ξέρετε και θα σας δώσει απαντήσεις για όσα σχεδιάζετε, αλλά δεν είστε ακόμα σίγουροι…
Στήσε το δικό σου εστιατόριο…
