Pastry Chef / INSTRUCTOR στα Mαθήματα Zαχαροπλαστικής και εκπαιδευτικά προγράμματα είναι ο Στέφανος Διαμαντόπουλος!
Ακολούθησε σπουδές στην Γαλλία στα αντικείμενα της ζαχαροπλαστικής,της κρύας κουζίνας,της αρτοποιίας και εξειδικεύτηκε αργότερα στο παγωτό και στην σοκολάτα.
Με διακρίσεις και επαίνους στην ζαχαροπλαστική σε Ελλάδα και εξωτερικό, κυρίως στην σοκολάτα, ο Pastry Chef Στέφανος Διαμαντόπουλος, χάραξε πορεία στην δημιουργική παραγωγή της δικής του σοκολάτας από τον πρωτογενή καρπό στο εργαστήριο LeVotre Piree. Αγαπάει, εξασκεί και διδάσκει την τέχνη της γευσιγνωσίας, τόσο στην σοκολάτα, όσο και στο κρασί.
Είναι πολύ ήρεμος, πολυτάλαντος, φιλομαθής, κοινωνικά ευαισθητοποιημένος και έντονα δραστήριος!
