Όλο και περισσότεροι νέοι εγκαταλείπουν τις πόλεις για να αναζητήσουν την δική τους γαλήνη στην επαγγελματική ζωή.
Ακόμα μία νέα τάση στον πρωτογενή τομέα φαίνεται να ανθίζει και στην Ελλάδα με τον αγροτουρισμό και τις φάρμες να προσφέρουν όπως είναι φυσικό το καλύτερο στη διατροφή μας. Αλλά και μια διέξοδο από την σκληρή καθημερινότητα.
Η αγάπη για τη φύση, και η βαθιά γνώση της κτηνοτροφίας και της γεωργίας, γίνονται το όραμα νέων οικογενειών που ξεκινούν τις προσπάθειες τους σε ένα ελπιδοφόρο μέλλον. Οι αγροτουριστικές φάρμες όχι μόνο είναι επισκέψιμες στο κοινό, αλλά αποδεικνύουν ότι ο πρωτογενής τομέας στην Ελλάδα έχει ακόμα πολλά να προσφέρει στην αγορά.
Ειδικά μάλιστα αν αναλογιστούμε ότι το 80% της αγοράς κρεάτων προέρχεται από εισαγωγές, κάθε ελληνική προσπάθεια για κτηνοτροφική ανάπτυξη, σύγχρονες καλλιέργειες και μεταποίηση τροφίμων θα προσφέρει ένα πιο προσοδοφόρο μέλλον σε όλους μας.