ΥΛΙΚΑ
1 φλιτζάνι μουστάρδα
1/2 φλιτζάνι ξύδι βαλσάμικο
1/3 φλιτζανιού ζάχαρη
2 κτσ βούτυρο
1 κτσ σάλτσα Worcestershire
1 κτσ χυμό λεμονιού
1 κτγ πιπέρι καγιέν
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί και αφήστε την σάλτσα να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά. Συνοδεύει κοτόπουλο, παϊδάκια, χοιρινό.
