BLOG

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

Αυγά Scrambled

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για το γευστικό πρωϊνό της Πρωτοχρονιάς.

French Toast

Το ιδανικό πρωινό για ξεκινήσει η νέα χρονιά μετά το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς!

Αμερικανική Βασιλόπιτα

Μια υπέροχη συνταγή για βασιλόπιτα που αξίζει να δοκιμάσετε!

Swiss Roll

Μία γλυκία γιορτινή επιλογή κλασσικού Χριστουγεννιάτικου Ρολού!

Βελουτέ Κάστανου

Μια γιορτινή και λαχταριστική βελουτέ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.

Egg Nogg

Ένα υπέροχο Χριστουγεννιάτικο Wellcome drink για τους καλεσμένους σας!

Sacher Torte

Ένα Χριστουγεννιάτικο γλυκό που εμφανίστηκε το 1832! Το Sacher Torte είναι αναμφισβήτητά το πιο διάσημο σοκολατένιο cake στον κόσμο!

Γαλοπούλα φιλέτο γεμιστή με καπνιστό τυρί και μυρωδικά

Mια φοβερά νόστιμη και ζουμερή συνταγή για τους λάτρεις της γαλοπούλας!

Το κλασσικό πιάτο της Ελλάδας για τα Χριστούγεννα είναι το χοιρινό με κυδώνια! Γεύσεις γεμάτες αρώματα που μπορούν να χαρίσουν δημιουργικότητα αν δοκιμάσετε δικό σας μείγμα μπαχαρικών και αρωματικών φυτών!

Σαλάτα με καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς,ρόδια, σουσάμι και μανούρι στη σχάρα με βινεγκρέτ μελιού

Μια όμορφη, δροσιστική και πάνω απ'όλα γιορτινή σαλάτα έρχεται να συνοδεύσει τα γιορτινά σας πιάτα!

Χριστουγιεννιάτικη σαλάτα με προσούτο, φιλέτα πορτοκαλιού, καπνιστό τυρί και βινεγκρετ βαλσαμικού

Ένα ιδιαίτερο και γευστικό πίατο για να στολίσει το Χριστουγεννιατικό τραπέζι και να σας κάνει να κερδίσετε τις εντυπώσεις!

Χριστουγεννιάτικος Κορμός

Τα Χριστούγεννα επιτέλους φτάσανε και ήρθε η ώρα όλοι να απολαύσουμε το αγαπημένο μας γλυκό, που σίγουρα θα βρίσκεται στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας! Χριστουγεννιάτικος κορμός με μπισκότα και λαχταριστή σοκολάτα!

Hot Trends 2016 on Food

Οι τάσεις του 2016 στο φαγητό που θα κατακτήσουν τον κόσμο...

Μουσείο Σοκολάτας | Ένας πειρασμός ή μία απόλαυση?

Καταρράκτης και σιντριβάνια σοκολάτας, γιγαντιαία σοκολατάκια, αλλά και μπισκότα. Η σοκολάτα είναι μαγευτική... όταν ξέρεις να την απολαμβάνεις...

Αλλάζοντας το σκηνικό του φαγητού

Γιατί όλα πρέπει στο φαγητό να είναι καλά τετραγωνισμένα, σε άψογα κυκλικά σχήματα ή ευθυγραμμισμένα στην εντέλεια?

Μερικές απλές συμβουλές για την διαχείριση της κρίσης στην επιχείρησή σας...

Έχετε αγχωθεί γιατί δεν μπαίνει πελάτης μέσα. Γιατί τα μισά τραπέζια είναι άδεια. Γιατί η δουλειά δεν είναι πια η ίδια. Εσείς τί κάνετε γι αυτό?

Πόσο χρήσιμα είναι τελικά τα social media στην εστίαση?

Τί μπορεί να αλλάξει στην επιχείρησή σας, αν ασχολείστε επαγγελματικά με τα social media?

Γκαβάφες - το άγνωστο φρούτο της Λέρου

Πόσα φρούτα έχουμε στην Ελλάδα που ακόμη δεν τα γνωρίζουμε... Οι γκαβάφες είναι το ελληνικό γκουάβα!

Πεσκαντρίτσα με σάλτσα νισουάζ

Μπορεί να σας ακούγεται παράξενο αλλά μόλις το δοκιμάσετε θα καταλάβετε πολλά!

Φιλέτο σφυρίδας με σάλτσα απο κόλιανδρο

Μια διαφορετική συνταγή για να δώσετε μια διαφορετική γεύση στο πιάτο σας!

Μπακλαβάς

A simple recipe for the best baklava you have ever eaten!

Mini Galaktompoureko

A gorgeous recipe for a fluffy galaktompoureko!

Χυλοπίτες με sauce γιαουρτιού

Μια γρήγορη και γευστική συνταγή με χυλοπίτες, για όλους !

Τα πάντα για τα ηλεκτρικά bbq οικιακής χρήσης

Για ψήσιμο μέσα στο σπίτι! Αν και οι μερακλήδες του bbq αμφισβητούν το ψήσιμο στις ηλεκτρικές συσκευές, ωστόσο τα bbq οικιακής χρήσης χαρίζουν ευκολία, ταχύτητα, καθαριότητα και ψήσιμο κάθε εποχή μέσα στο σπίτι.