ΨΑΧΝΕΤΕ ΚΑΤΙ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΟ;
Επιδόρπια
Επιδόρπια
Λικέρ & Αμυγδαλωτά
Τελετουργικό ποτό, ένα ιδιαίτερο σερμπέτι, που συναντάμε στην Κρήτη και μας δίνει ένα μοναδικό ηδύποτο το οποίο παράγεται με αρμπαρόριζα, μαρουβά, μπαχαρικά και ζάχαρη! Μπορεί να καταναλωθεί είτε μόνο του είτε μετά από ένα γεύμα, ως απεριτίφ, παρασκευάζεται σύμφωνα με τις αυθεντικές παραδόσεις των μοναστηριών και δεν περιέχει συντηρητικά.Εκπαιδευόμαστε στην παρασκευή του βασισμένο σε συνταγές που βρήκαμε μετά από έρευνα και συνταιριάζουμε με αμυγδαλωτά αρωματισμένα με ροδόνερο!
Σοκολάτα Βιενουά και coffee cake με μόκα
Ζεστό απολαυστικό ρόφημα που μας φτιάχνει την διάθεση σε μία συνταγή με συνοδεία coffee cake!
Πουτίγκα ρυζιού
Νόστιμο επιδόρπιο που μπορείτε να του δώσετε τον δικό σας χαρακτήρα και γεύση! Σερβίρεται και ως πρωινό...
Mille Feuille
Μία απο τις αγαπημένες συνταγές μικρών και μεγάλων!
Πουράκια με ταχίνι και σουσάμι
Για όποιον αγαπάει το ταχίνι, μια υπέροχη συνταγή για ξεχωριστά πουράκια!
Sacher Torte
Ένα Χριστουγεννιάτικο γλυκό που εμφανίστηκε το 1832! Το Sacher Torte είναι αναμφισβήτητά το πιο διάσημο σοκολατένιο cake στον κόσμο!
Χριστουγεννιάτικος Κορμός
Τα Χριστούγεννα επιτέλους φτάσανε και ήρθε η ώρα όλοι να απολαύσουμε το αγαπημένο μας γλυκό, που σίγουρα θα βρίσκεται στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας! Χριστουγεννιάτικος κορμός με μπισκότα και λαχταριστή σοκολάτα!
Μους σοκολάτας (χωρίς αυγά) με δημητριακά
Αγαπημένη μους σοκολάτας με βάση από δημητριακά και ξηρούς καρπούς... Πειρασμός!
Μπράουνι Με Ελαιόλαδο
Αγαπημένο επιδόρπιο για όλες τις περιστάσεις! Συνοδεύεται με παγωτό και απογειώνει τις αισθήσεις μας...
Μπισκότα Με Βρώμη και Κρανμπερις
Υγιεινά και γευστικά μπισκότα με βρώωμη και κρανμπερις... σκέτος πειρασμός!
Βασιλόπιτα Κλασσική
Φέτος κάνουμε την δική μας βασιλόπιτα, γιατί θέλουμε να αισθανθούμε μέσα στο πνεύμα των εορτών. Μια μοναδική συνταγή της Κλασσικής Βασιλόπιτας.
Creme Patissiere (Κρέμα Ζαχαροπλαστικής)
Η γαλλική κρέμα, βήμα-βήμα! Η αφράτη creme patissiere (κρέμα ζαχαροπλαστικής), έρχεται από τη Γαλλία και έχει πολλές χρήσεις. Γεμίζει τα εκλαίρ πριν βουτηχτούν στη σοκολάτα, απλώνεται σε στρώσεις ανάμεσα από σφολιάτα για να γίνει το αγαπημένο Mille-feuilles και γεμίζει τάρτες και ταρτάκια.
Σελίδα 1 από 2
